Uno de los restaurantes de pasta favoritos de los milaneses es sin duda Zibo Campo Base. Zibo se fundó en 2015 como un camión de comida y comenzó a trabajar en Sant’Ambrogio, cerca de la Università Cattolica.
Después de algunos años, Zibo se convierte en un auténtico restaurante. La experiencia del food truck ha dotado al restaurante de un alma de taberna joven y acogedora, donde sentirse como en casa y comer de una manera original pero siempre concreta, porque todo se crea de forma totalmente artesanal, dando siempre gran importancia a la calidad de la comida. productos utilizados y técnicas de procesamiento.
Los ravioli alla carbonara y gyoza alla milanese son icónicos. También hay otros platos disponibles, como el sándwich de pastrami.
Experiencia
Comida y trato excelente. Menú original a un precio razonable. El local está muy bien decorado. Recomiendo absolutamente la gyoza y los raviolis rellenos de carbonara.
El personal fue muy amable y nos ayudó a elegir las bebidas y los platos correctos, diciéndonos qué esperar. Se puede llegar fácilmente a la ubicación y el restaurante tenía un ambiente agradable, llenándonos bastante rápido después de abrir para la cena.
