Dry Milano ha logrado convertirse en la mejor pizzería de Milán y a obtener un muy meritorio noveno puesto, si hablamos de todo Italia.
La fórmula Milán pizza+cóctel+vida nocturna se realiza en su máxima expresión en Dry. Se tiene mucho cuidado en todos los aspectos de la elaboración de la pizza, desde la masa hecha meticulosamente hasta la mezcla creativa de ingredientes y la presentación impecable.
Todo esto se combina bien con su oferta de bebidas y cócteles. Nuestro consejo, por tanto, es experimentar. Deja que el personal te guíe sin dudarlo. Para completar la oferta hay una amplia selección de focaccias.
En general, es un lugar con un ambiente cálido y contemporáneo, increíblemente versátil, donde puedes quedar con alguien para el happy hour o para cenar o para tomar una copa después de la cena. Es la quintaesencia de Milán.
La experiencia
Si pensamos en una pizzería “típica” italiana, Dry no encaja en ese imaginario. A medio camino entre bar y restaurante, vamos a probar una pizza buenísima. Tienen opciones tradicionales y más experimentales. A mí me encantó la tradicional margherita, pero los más osados, pueden innovar.
El local está muy bien y te puedes tomar unos cocktails después de cenar. En definitiva, si vas al local por el ambiente y los cócteles asegúrate de estar fuera o en la zona “principal”, en cambio si vas a cenar tienes mejores alternativas en Milán.
